Benvenuti da Solino
Restaurante & Bar

Erleben Sie feinste klassische italienische Küche, modern interpretiert, im stilvollen Ambiente. Ein Stück Italien auf jedem Teller, Buon Appetito.

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Il Gusto

ITALIANO

Bei Solino wird Essengehen zum köstlichen Erlebnis. Hier können sich Liebhaber der mediterranen Küche von deliziösen Spezialitäten verwöhnen lassen. Die erlesenen Zutaten und die liebevolle Zubereitung aller Gerichte, spiegeln sich auf jedem Teller wider.

Bei uns können Sie sich in elegantem Ambiente verwöhnen lassen oder sich auf unserer schönen Außenterrasse entspannen.

Antipasto
Carpaccio Di Manzo

fein geschnittenes Carpaccio vom irischen Black Angus Rind mit Rucola, Olivenöl & Sellerie

Crocchette di pollo

große, hausgemachte Krokette gefüllt mit zartem Kikok Hähnchenfleisch, dazu eine Sauce Hollandaise

Scamorza

geräucherter Käse paniert & mit Nüssen ummantelt, dazu hausgemachtes Tomaten Chutney

Polpo sedano

sautierter Oktopus mit Kapern & Kirschtomaten auf Selleriepüree

La Pizza – Gourmet
Lady Camorra

mit hausgemachtem Pistazienpesto, Fior di Latte, Mortadella, Kirschtomaten, Pistazien & Burrata

Giovanni Gamberetti

mit hausgemachtem Zucchinipesto, Fior di Latte, gegrillter Zucchini & Wildgarnelen

Al Capone

mit Tomatensauce, Fior di Latte, mildem Ziegenkäse, Gorgonzola, Pinienkerne, Honig & Parmesansplitter

Amalfi

mit Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, geriebener Zitronenschale & Knoblauch

PASTA
Tagliatelle orsino

hausgemachte Bandnudeln mit frischem Bärlauch Pesto, Kirschtomaten, Pinienkernen & Parmesansplitter

Gnocchi sorrentina

frische Kartoffelmehlklößchen in Tomaten-Sahne Sauce, mit Mozzarella in der Pfanne geschwenkt

Fusilloni pollo

frische Spiralnudeln in Tomaten-Sahne Sauce mit Kikok Hähnchenbruststreifen, Rucola & Parmesansplitter

Zucchini di verdura VEGAN

hausgemachte Zucchini Nudeln mit Champignons, Kirschtomaten, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch & Basilikumschaum, im eigenen Sud

Orecchiette polpo

hausgemachte Muschelnudeln mit Oktopus, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten, Basilikum, gerösteten Walnüssen, & Knoblauch

Speisekarte
Wein- & Cocktailkarte
Frühstücksbuffet
“La vita è una combinazione di magia e pasta.”
Federico Fellini
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 Berlinerstrasse 23 (Kinogaleria) • 53879 Euskirchen

Öffnungszeiten
Montag geschlossen
Dienstag 17:00 – 23:00
Mittwoch & Donnerstag 17:00 – 23:30
Freitag 17:00 – 00:00
Samstag 08:30 – 00:00
Sonntag 08:30 – 22:00

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